Olio Extravergine Monovarietale Sublimìs

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L' Extravergine Sublimìs è la selezione col maggiore grado di fruttato, abbiamo deciso di produrlo con olive di Frantoio e Carboncella, cultivar caratteristica delle Marche.

Al gusto una prima sensazione dolce lascia il posto a un amaro e un piccante in armonico equilibrio.

Buona la Fluidità e particolarmente gradevole il finale per la corrispondenza dei sentori del frutteto in bocca, dove ritornano con delicata espressione.

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