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Ciauscolo Marchigiano IGP

Ciauscolo

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Ciauscolo Marchigiano IGP

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Salame Spalmabile peso circa 500g

CIAUSCOLO IGP  
Agroalimentare Ciriaci - 5 Ghiande
Salame tipico marchigiano.

stabilimento Valdaso - Moresco (FM)

Ottenuto dalla lavorazione della spalla di maiale quindi una parte molto magra, e dalla pancetta. Impastata con aromi naturali quali ilpepe macinato, il sale, un pizzico di finocchio, dell’aglio tritato, e del vino bianco delle nostre colline Marchigiane, viene stagionato per circa due settimane. Il Ciauscolo è anche definito “Salame spalmabile” in quanto ha la caratteristica di essere molto morbido. Ha un sapore molto delicato, attraverso la sua morbidezza rilascia un aroma dolce e gustoso difficile da dimenticare.

La spedizione viene preparata in confezioni sigillate SOTTOVUOTO 
per garantire il gusto e la freschezza e la conservazione come appena confezionato.

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